Nước vối là một trong những loại nước giải nhiệt quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Nước vối không chỉ giả nhiệt tức thời và còn có những tác dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, uống nước vối để qua đêm có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu xem nhé!

1. Nước vối để qua đêm có uống được không? 

Với câu hỏi nước lá vối để qua đêm có uống được không? Thì câu trả lời là có. Khác với nước chè tươi, nước vối có thành phần lành tính, vì vậy bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước vối qua đêm nếu ngày hôm trước chưa uống hết. Tốt hơn hết là nên để trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Hôm sau bỏ ra dùng trực tiếp luôn hoặc đun lại đều được. 

Nước lá vối để qua đêm, hôm sau uống vẫn giữ được vị thơm ngon đặc trưng và hoàn toàn không có vấn đề gì ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng không nên dùng nước vối để quá lâu hay để qua đêm nhiều ngày. Ngon nhất vẫn là uống trực tiếp hàng ngày để đảm bảo giữ nguyên vị của nước lá vối. 

2. Tác dụng của lá vối? Lá vối có tác dụng phòng bệnh gì? 

2.1. Nước lá vối có tác dụng gì?

Nước lá vối có tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể rất tốt. Đặc biệt vào những ngày hè nắng nóng, chỉ cần 1 ly nước lá vối mát lạnh là đã có thể làm mát cơ thể ngay tức thì. 

Ngoài giải nhiệt, nước lá vối còn có những công dụng tuyệt vời với sức khỏe con người, có thể kể đến như: 

• Hỗ trợ trị tăng mỡ máu.
• Hỗ trợ chữa viêm đại tràng rất tốt.
• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
• Trị chứng đau bụng, đi đại tiện.
• hỗ trợ điều trị bệnh gout.
• Cải thiện bệnh tiểu đường. 

2.2. Một số công thức nước vối phòng chữa bệnh.

Trong phòng ngừa và hỗ trợ chữa bệnh, lá vối có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như:

Nước vối tươi hỗ trợ chữa viêm đại tràng

Đây là một phương pháp dân gian được truyền lại từ thời xa xưa và được khá nhiều áp dụng.

Rửa thật sạch rồi vò nát 200g lá vối tươi. Sau đó, ngâm cùng với 2 lít nước sôi, ngâm trong 1-2 giờ và uống cả ngày thay nước lọc. 

Hỗ trợ bệnh tăng mỡ máu

Với bệnh tăng mỡ máu, bạn hãy chuẩn bị nụ vối khoảng 15 đến 20g hãm lấy nước uống. Ngày uống 3 lần, chia sáng, chiều, tối. Với phương pháp này nên dùng kiên trì lâu ngày để có kểt quả tốt.

Nước vối giúp giảm cân

Nhiều chị em phụ nữ rát quan tâm đến vấn về cân nặng, vì thế luôn thắc mắc uống nước lá vối có giảm cân được không? Theo lời truyền miệng từ nhiều người, cũng như các chuyên gia thì uống nước lá vối cũng có tác dụng giúp cải thiện cân nặng, mang lại vóc dáng cân đối hơn. 

Đây quả là một tác dụng tuyệt vời với các chị em. Nụ khô của lá vối cso tác dụng hạn chế sự gia tăng đường huyết sau khi ăn, nó giúp hỗ trợ ổn đingj đường huyết và lipit máu. 

Bởi vậy, những chị em nào có mong muốn giảm cân hãy áp dụng côgn thức nụ vối khô hãm nước uống hàng ngày nhé!

3. Nước lá vối có tốt cho bà bầu không? 

Theo nghiên cứu, trong lá vối tươi có chứa chất tanin, tinh dầu và khoáng chất, đạc biệt là có chứa kháng sinh có khả năng kháng viêm tốt. Bởi vậy, trong quá trình mang thai, mẹ bầu hoàn toàn có thể yên tâm uống nước vối.

Tuy nhiên, vì đang trong giai đoạn nhạy cảm, mỗi ngày mẹ bầu chỉ nên uống 1 cốc nước lá vối để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, giúp ăn ngon hơn, tốt cho hệ tiêu hóa và làn da cũng mịn màng, tươi sáng hơn. 

4. Cách ủ và pha nước vối sao cho ngon?

4.1. Cách ủ nước vối

Lá vối tươi hãm trực tiếp sẽ không ngon bằng lá vối hoặc nụ vối đã phơi khô. Ủ lá vối và nụ vối đúng cách bạn sẽ có một ấm ước vối thơm ngon hơn. Dưới đây là 2 gợi ý ủ nước vối ngon cho bạn:

Cách 1: Ủ lá vối theo cách truyền thống

Lá tươi rửa sạch loại bỏ hết bụi bẩn và nhựa, cho vào thùng hay bảo tải hay chum sành đều được. Sau đó phủ rơm rạ lên trên sao cho đen đều và lấy ra rửa sạch một lần nữa và phơi thật khô. 

Lá vối tươi chứa nhiều chất diệp lục nên sẽ ngây lên vị ngái khi uống, bởi vậy lá vối và nụ vối sau khi được ủ uống ngon hơn, dễ uống hơn rát nhiều. 

Cách 2: lá vối và nụ vối cho vào bao tải buộc kín và ngâm xuống nước khoảng 2 ngày. Sau đó vơts lên bỏ ra phơi khô dưới ánh nắng to. Khi lá vối đã khô hẳn, lại tiếp tục ủ thêm lần nữa trong khoảng 6-7 giờ và phơi nắng thêm lần nữa là được. 

4.2. Cách pha nước vối cực ngon

Chuẩn bị: 

• 20g lá vối hoặc nụ vối khô.
• 1 chiếc ấm pha trà.
• Nước sôi.

Cách pha nước lá vối:

• Bước 1: Rửa thật sạch lá vối và nụ vối để loại bỏ bụi bẩn.
• Bước 2: Tráng ấm bằng nước sôi đẻe khi pha nụ và lá vối ngấm hơn.
• Bước 3: cho lá vối và nụ vối vào ấm, đổ nước soi vào tráng qua 1 lượt, sau đó cho nước sôi vào đậy nắp ấm và ngâm khoảng 15-20p là có thể rót ra thưởng thức. 

Khi hãm lá nước vối, dùng nước càng nóng càng ngon, nó sẽ làm cho lá vối ngấm hơn. 

5. Những lưu ý khi uống nước lá vối cần biết

Nước vối có rất nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người, vì thế nó được sử dụng hàng ngày ở mọi nhà, nhất là vào những ngày mùa hè nắng nóng. Tuy nhiên, cũng có vài lưu ý cần thận trọng khi uống nước vối để tránh những tình trạng không may xảy ra.

• Không uống nước vối khi đói: nước vối có công dụng thúc đẩy đường tiêu hóa, vì thế nếu bạn uống nước vối khi đang đói bụng thì sẽ kích thích đường ruột hoạt động tích cực hơn, tăng cảm giác thèm ăn. Nặng hơn nữa là cơ thể cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng và chóng mặt.
• Không nên uống nước vối ngay sau khi ăn: các chuyên ra đã chỉ ra rằng, uống nước vối ngày sau khi ăn sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa tự nhiên, dẫn đến cản trở việc hấp thụ chất dinh dưỡng. Bởi thế, hãy uống nước vối sau bữa ăn khoảng ít nhất là 30 phút. 
• Nên hạn chế uống nước lá vối tươi: Như đã đề cập ở trên, lá vối tươi chứa nhiều chất diệp lục, có tính kháng viêm khá mạnh. Nếu uống quá nhiều nước lá vối tươi sẽ có khả năng làm dẫn đến tình trạng hao huyết và vô tình tiêu diệt những vi khuẩn có lợi. Do đó, tốt hơn nhất nên dùng lá vối hay nụ vối đã được phơi khô. 
• Cẩn thận với những người đang điều trị bệnh: với những đối tượng đang phải dùng thuốc tây hay thuốc nam để điều trị bệnh thì tốt nhất không nên tự ý uống nước vối. Nếu muốn sử dụng thì hãy tham khảo ý kiến tư vấn của bác sĩ để đảm bảo sức khỏe.
• Phụ nữ có thai và trẻ nhỏ: với những trẻ nhỏ dưới 12 tuổi được các chuyên gia khuyên không nên uống nước vối. Phụ nữ có thai cũng nên thận trọng, không nên uống quá nhiều hay uống nước vối quá đặc.

6. Cách bảo quản nước vối và lá vối

Với nước vối đã đun uống trong ngày chưa hết, bạn có thể cất ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, hôm sau dùng tiếp. Bởi để ngoài nước vối sẽ có khả năng bị thiu. Tuy nhiên, cũng không nên dùng nước vối để lâu mấy ngày, sẽ làm giảm vị thơm ngon ban đầu và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. 

Với lá vối và nụ vối khô cần được bảo quản kín trong túi hoặc hộp và để ở môi trường thoáng mát, tránh ánh nắng để dùng dần. 

Bài viết đã giải đáp câu hỏi lá vối để qua đêm có uống được không của bạn đọc. Hy vọng bạn đã nắm được thông tin, nếu thấy hữu ích hãy chia sẻ rộng rãi cho bạn bè và người thân cùng biết nhé! Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!