Nước ép là thức uống được nhiều người yêu thích bởi nó không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn đang bí ý tưởng cho thực đơn nước ép mỗi ngày thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!
1. Lợi ích sức khoẻ của nước ép là gì?
Theo Mayo Clinic, bằng cách uống nước trái cây tươi, cơ thể bạn có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn so với ăn toàn bộ trái cây và rau quả và nó giúp hệ thống tiêu hóa của bạn nghỉ ngơi khi làm việc với chất xơ. Họ nói rằng nước ép trái cây có thể làm giảm nguy cơ ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nước trái cây tươi có thể cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng bùng nổ và một tinh thần minh mẫn.
Uống nước ép mỗi ngày bạn sẽ có một làn da mịn màng, tươi sáng rạng ngời. Bên cạnh đó, cân nặng cũng được cải thiện và mang lại vóc dáng cân đối hơn.
2. 10 công thức nước ép mỗi ngày cho da đẹp, dáng xinh
Nước ép dưa hấu
Trong nhóm thực đơn nước ép mỗi ngày , dưa hấu luôn là tên gọi được nhiều người nhắc tới đầu tiên. Dưa hấu là một loại trái cây có quanh năm và được nhiều người ưa chuộng. Dưa hấu có tính mát, vị ngọt dịu đặc biệt chứa rất nhiều nước và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Ngoài ăn dưa hấu trực tiếp, bạn có thể điều chế dưa hấu thành các món nước ép, sinh tố để có một thức uống ngon, bổ dưỡng hơn.
Với công thức nước ép dưa hấu bạn cần chuẩn bị: dưa hấu, sữa tươi, đá. Tất cả dùng lượng vừa đủ phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Sau đó mang nguyên liệu đi ép lấy nước, gia giảm sữa và đá cho vị nước ép được cân bằng và vừa với khẩu vị.
Nước ép dứa
Dứa là một loại quả có nhiều vitamin C, khoáng chất có tác dụng giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.
Công thức:
- Chuẩn bị dứa tươi gọt sạch vỏ, nước cốt chanh và một đường.
- Cắt nhỏ dứa thành từng miếng nhỏ vừa miệng máy ép. và ép lấy nước
- Sau đó cho chút đường nếu dứa chua và cho 1,2 giọt chanh để tạo vị thơm và vài viên đá tạo độ mát.
Nước ép dứa có vị ngọt thanh, hơi chua mát và hương thơm hấp dẫn sẽ khiến bạn thích mê.
Nước ép ổi
Ổi có hàm lượng vitamin C rất cao, cao hơn cả quả cảm. Vì thế nước ép ổi có khả năng giải nhiệt và đẹp da rất hiệu quả.
Công thức: làm nước ép ổi rất đơn giản,
- Ổi rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa phải.
- Cho ổi vào máy ép và ép lấy nước Để ngon hơn bạn cho thêm vài viên đá hoặc để tủ lạnh cho mát rồi thưởng thức.
Nước ép ổi có vị ngọt thanh, hơi có vị chát nhưng lại không hề gây lên cảm giác khó uống.
Nước ép thanh long
Thanh long đã quá quen thuộc với mỗi gia đình, tuy nhiên thông thường mọi người ăn thanh long hơn là ép nước.Dù vậy, công thức nước ép thanh long vẫn được áp dụng.
Công thức: Thanh long bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào máy ép và cho thêm chút đường hoặc sữa để tạo vị ngọt thơm. Cho them chút đá để tăng độ mát, ngon của nước ép.
Nước ép táo
Táo là loại quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khoẻ, nhất là với những ai đang theo chế độ ăn kiêng, giảm cân
Công thức: táo rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt miếng vừa miệng máy ép. Ép lần lượt cho hết số táo đã chuẩn bị là bạn đã có cốc nước ép táo thơm ngon rồi đó.
Nuocs ép táo có vị ngọt thanh, chua nhẹ mang ;ại cho bạn cảm giác sảng khoái khi uống, nhất là vào mùa hè nó có tác dụng giải nhiệt rất tốt.
Nước ép cà chua
Nguyên liệu: Để làm nước ép cà chua bạn cần:
- 3 đến 4 trái cà chua
- Một ít đường cát trắng,
- Đá viên.
Cách làm: Cà chua rửa sạch rồi để ráo nước hoặc lau khô và thái thành hạt lựu. Sau đó, bạn cho vào máy để ép với đường và 1 ít đường tùy theo khẩu vị. Khi ép xong, bạn đổ nước ép ra ly và thêm vào một ít đá để tăng độ ngon của nước ép.
Nước ép cà chua có vị ngọt tự nhiên và rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A. Đây là loại nước ép rất tốt cho da, giúp cải thiện tình trạng da sạm, không đều màu, có dấu hiệu lão hoá.
Nước ép bí đao
Bí đao được biết đến như một loại rau nấu ăn hàng ngày, hay được sơ chế làm mứt bí,.. Nhiều năm gần đây, bí đao còn được làm trà hay nước ép. Nước ép bí đao có khả năng hạ nhiệt cơ thể rất tốt, đặc biệt những ai đang bị nóng trong thì nên tham khảo.
Cách làm:
- Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, bỏ ruột và thái thành từng miếng vừa nhỏ.
- Mang bí đi luộc sơ qua trong tầm 3 phút, sau đó mang đi ép lấy nước.
- Cho chút đường sao cho vừa khẩu vị
- Cuối cùng thêm vài viên đá sẽ ngon hơn.
Nước ép bí đao có vị thanh mát rất phù hợp dùng làm mát cơ thể, hơn nữa nước ép bí đao còn có tác dụng giảm rất hiệu quả, bạn hoàn toàn có thể thêm nước ép bí đao vào thực đơn giảm cân mỗi ngày.
Nước ép lựu
Công thức nước lựu rất đơn giản. Bạn chỉ cần bóc vỏ và tách hạt. Sau đó cho vào máy ép lấy nước. Nước ép lựu có thể xếp vào top những món hiệu quả nhất trong thực đơn nước ép đẹp da.
Nước ép cà rốt
Cà rốt chứa rất nhiều vitamin A tốt cho mắt, bổ sung nước ép cà rốt hàng ngày để giúp đôi mắt sáng và khoẻ hơn. Đồng thời cũng giúp làn da của bạn sáng và đều màu hơn.
Công thức: cà rốt nạo vỏ và rửa sạch. Cắt khúc nhỏ rồi cho vào máy ép lấy nước. Bạn có thể thêm đường để đậm vị ngọt hơn nếu thích, sau đó thêm vài viên đá uống sẽ ngon hơn.
Nước ép bưởi
Bưởi được biết đến với tác dụng bổ sung khoáng chất, vitamin C dồi dào cho cơ thể và có tác dụng đốt cháy mỡ rất hiệu quả. Bởi vậy, bưởi là loại quả được dùng nhiều trong thực đơn nước ép mỗi ngày của đa số chị em.
Công thức: bưởi bóc vỏ, tách múi và loại bỏ hạt. sau đó mang đi ép rồi gia giảm đường và đá tuỳ khẩu vị
Nước ép bưởi có vị ngọt chua tự nhiên, uống có cảm giác thanh mát rất dễ uống và phù hợp với mọi đối tượng.
3. Tại sao nước ép hoa quả tốt cho sức khỏe?
Nước ép hoa quả tốt cho sức khỏe bởi:
3.1. Nước ép giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tối đa
Hiện nay, cá thực phẩm đồ ăn nhanh, đồ chế biến sẵn ngày càng phổ biến và được nhiều người lựa chọn. Việc sử dụng nhiều loại thực phẩm trên khiến hệ tiêu hoá phải hoạt động quá tải và cơ chế thải độc hoạt động chậm lại. Dẫn tới tình trạng cơ thể khó hấp thụ hết chất dinh dưỡng.
Vì thế việc bổ sung rau củ và hoa quả là rất cần thiết. Đây là những thực phẩm giúp bạn có chế độ ăn uống lành mạnh hơn, hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng. Với những người lười hoặc ghét ăn rau thì nước ép hoa quả là một lựa chọn hoàn hảo. Chỉ với 1 ly nước ép bạn đã có thể cung cấp cho cơ thể nhiều loại khoáng chất, vitamin góp phần tăng sức đề kháng cho cơ thể luôn khoẻ mạnh. Bởi vậy bạn hãy xây dựng cho mình thực đơn nước ép mỗi ngày nhé!
3.2. Nước ép hoa quả hỗ trợ phòng ngừa các bệnh mãn tính.
Rất nhiều chuyên gia đã khẳng định việc rau củ quả có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh rất tốt.
Bởi trong rau, củ, quả chứa hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa cao có khả năng phòng ngừa nhiều bệnh lý như dạ dày, tim mạch,…
Một nghiên cứu đã cho thấy rằng, những người uống nước ép trên 3 lần 1 tuần sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao hơn so với người còn lại.
3.3. Uống nước ép hàng ngày mang đến lối sống tích cực hơn
Duy trì thói quen uống nước ép hàng ngày bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh. Sau một thời gian dài uống nước ép, khẩu vị của bạn sẽ có sự thay đổi. Thay vì thèm ăn các món ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh, đồ chế biến sẵn,… bạn sẽ thích những món lành mạnh hơn rất nhiều.
Thói quen ăn uống lành mạnh nếu kiên trì theo lâu, bạn sẽ thấy cơ thể thay đổi hẳn, đặc biệt là làn da sáng mịn hơn và cơ thể nhẹ nhàng cân đối hơn. Khi bạn dần quen với lối sống lành mạnh thì không chỉ cơ thể mà cả tình thần cũng tươi vui và thoải mái hơn.
4. Lưu ý về thực đơn giảm cân bằng nước ép rau củ
- Uống nước ép mỗi ngày có tốt không? Nếu bạn chỉ uống nước ép trái cây hàng ngày mà không chú ý đến chế độ uống thì cơ thể sẽ bị mất đi lượng protein và chất béo quan trọng. Từ đó, quá trình trao đổi chất sẽ bị kìm hãm lại, lâu dần cơ thể có thể dẫn đến tình trạng suy nhược.
- Rau và hoa quả là những thực phẩm giàu chất xơ, vì thế nếu bạn chỉ uống nước ép thì vô tình đã loại bỏ chất xơ quý giá từ rau và hoa quả. Vì thế hãy cân bằng việc uống nước ép và ăn rau, quả để cơ thể có thể được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.
- Sử dụng phong phú, đa dạng các loại rau, củ, quả trong quá trình làm thực đơn nước ép mỗi ngày để thay đổi khẩu vị và tăng kích thích sự hứng thú.
- Nước ép hoa hoả chỉ nên dùng trong ngày để đảm bảo chất dinh dưỡng còn nguyên vẹn. Tránh uống nước ép để quá lâu sẽ giảm độ ngon của nước.
- Hạn chế tối đa việc cho đường vào nước ép để đảm bảo lượng đường và calo nạp vào cơ thể bị tăng lên.
- Luôn chú ý đến khâu lựa chọn hoa quả và rau củ an toàn. Hiện nay trên thị trường cung cấp rất nhiều thực phẩm có chứa thuốc trừ sâu, thuốc kích thích ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Bởi vậy hãy chọn mua rau, củ, quả ở những địa điểm uy tín và chất lượng.
- Nên áp dụng uống nước ép hoa quả cùng với chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp cùng với các chế độ tập luyện phù hợp để hiệu quả giảm cân được tốt nhất.
Như vậy, bài viết đã gợi ý cho bạn những công thức nước ép hoa quả mỗi ngày để tăng thêm sự lựa chọn cho bạn. Chúc bạn luôn có một cơ thể khoẻ mạnh!
