Mẹ bầu ăn gì để con sinh ra ít ốm vặt? 4 nguyên tắc ăn uống mà mẹ bầu nào cũng cần biết

Việc ăn uống đúng cách trong thời kỳ mang thai là vô cùng quan trọng để giúp đảm bảo sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Nhiều chị em thường tự hỏi “Mẹ bầu ăn gì để con sinh ra ít ốm vặt?” và vẫn đảm bảo sự phát triển bình thường của thai nhi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 4 nguyên tắc ăn uống quan trọng mà mẹ bầu cần biết để giúp giảm thiểu tình trạng ốm nghén và đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé sau sinh.

1. 4 nguyên tắc mẹ bầu ăn gì để con sinh ra ít ốm vặt?

1.1. Chọn các loại thức ăn lành mạnh và giàu dinh dưỡng

Tránh ăn các loại thực phẩm giàu đường, béo phì và không có giá trị dinh dưỡng như bánh kẹo, snack chiên, nướng, các loại đồ uống có ga. Thay vào đó, hãy chọn các loại trái cây, rau củ, hạt ngũ cốc hoặc sữa chua không đường để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và giảm thiểu tác động tiêu cực đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.

1.2. Chia nhỏ các bữa ăn

Thay vì ăn một bữa ăn lớn, hãy ăn nhiều bữa nhỏ hơn trong ngày. Điều này giúp giảm cảm giác đói và giúp duy trì đường huyết ổn định (các mẹ bầu rất dễ bị tiểu đường thai kỳ, nếu không cẩn thận trong khâu ăn uống, rất có thể sẽ thành tiểu đường).

mẹ-bau-chia-nho-bua-an
Mẹ bầu chia nhỏ bữa ăn

1.3. Chứng buồn nôn, ợ nóng, chua trong thai kỳ khắc phục như nào?

Trong thời kỳ mang thai, nhiều phụ nữ trải qua các triệu chứng như ợ hơi, ợ nóng và buồn nôn, đặc biệt là trong giai đoạn ốm nghén. 

Để giảm thiểu các triệu chứng này, cần hạn chế tiêu thụ các thực phẩm có tính axit như quả chua và các chất kích thích như caffein trong cà phê hoặc trà, cũng như các loại rượu cồn và nước có ga. 

Ngoài ra, khi ăn mẹ bầu có thể ăn chậm và nhai kỹ thức ăn giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm thiểu cảm giác khó chịu như ợ nóng hoặc ợ hơi.

1.4. Hãy ghi nhớ nhóm thực phẩm tốt trong thai kỳ

  • Nhóm trái cây và rau củ: 

Trái cây và rau củ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe của mẹ và thai nhi. Hãy chọn các loại trái cây như dưa hấu, táo, chuối, kiwi và cam. Các loại rau củ như bắp cải, cà rốt, cải xoăn và củ cải cũng rất tốt cho sức khỏe.

  • Nhóm các loại hạt:

 Các loại hạt như hạt hướng dương, hạt óc chó và hạt lanh giàu chất xơ và protein, giúp duy trì đường huyết ổn định và tốt cho tim mạch.

  • Nhóm sữa và sản phẩm từ sữa: 

Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua và phô mai giàu canxi và protein, giúp phát triển xương của thai nhi.

  • Nhóm thịt động vật: 

Thịt gà và cá là các nguồn protein quan trọng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như omega-3 và vitamin B12. Hãy chọn các loại thịt gà và cá tươi ngon, và có nguồn gốc rõ ràng.

thuc-pham-tot-cho-thai-ky
Thực phẩm tốt cho thai kỳ

2. Mẹ bầu ăn gì để con sinh ra ít ốm vặt?

Trong thai kỳ, việc chăm sóc sức khỏe cũng như dinh dưỡng cho thai nhi là rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển toàn diện và giảm thiểu các triệu chứng ốm nghén. Vậy mẹ bầu nên ăn gì để con sinh ra ít ốm vặt?  Dưới đây là một số gợi ý về các thực phẩm mẹ bầu ăn vào con sinh ra ít khi ốm vặt:

2.1. Hải sản

Đầu tiên, hải sản là một nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt cho thai nhi, đặc biệt là các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi, tôm, cua, sò, ốc… Chúng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như axit béo omega-3, protein, vitamin D, canxi, sắt, kẽm, iodine… giúp phát triển não bộ, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển của cơ thể thai nhi.

2.2. Ngũ cốc và rau màu xanh đậm

Tiếp theo, các loại ngũ cốc và rau màu xanh đậm như rau cải, bông cải, cải xoăn, bắp cải, bí đỏ, cà rốt, rau muống, cải chíp, rau đay… chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là axit folic giúp phát triển hệ thần kinh và hệ tuần hoàn của thai nhi, hạn chế khả năng bị dị tật. 

Bên cạnh đó, các loại ngũ cốc như lúa mì, gạo lứt, yến mạch, hạt óc chó, hạt chia cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mẹ và thai nhi.

me-bau-an-gi-de-con-sinh-ra-it-om-vat
Mẹ bầu ăn gì để con sinh ra ít ốm vặt

2.3. Các loại gia vị như hành, hẹ, tỏi,…

Ngoài ra, các loại gia vị như hành, hẹ, tỏi… cũng có tác dụng kích thích vị giác của mẹ bầu, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. 

2.4. Trứng gà

Trứng gà cũng là một nguồn protein tốt và giàu dinh dưỡng cho thai nhi, giúp phát triển tế bào não, tăng khả năng miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển của cơ thể.

2.5. Nước dừa

Một trong những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu là nước dừa, được coi là một thực phẩm bổ sung nước và khoáng chất quan trọng cho mẹ bầu và thai nhi. Nước dừa chứa nhiều kali và magiê giúp duy trì huyết áp ổn định, hỗ trợ sự phát triển của tim mạch và não bộ của thai nhi. Bên cạnh đó, nước dừa còn có tác dụng giảm căng thẳng, giảm đau bụng và đau đầu cho mẹ bầu.

2.6. Các loại trái cây có múi

Cuối cùng, các loại trái cây có múi như xoài, bưởi, cam, quýt, chanh, đu đủ, dưa hấu… cũng là những thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống của mẹ bầu. Chúng chứa nhiều vitamin C, vitamin A và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống các bệnh tật và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.

me-bau-an-gi
Mẹ bầu ăn gì?

3. Mẹ bầu ăn những thực phẩm phân loại theo nhóm màu sắc để con ít ốm vặt

Ngoài những thực phẩm đã nói ở trên, để biết “Mẹ bầu ăn gì để con sinh ra ít ốm vặt?” các mẹ nên hiểu biết thêm cả việc phân loại các nhóm thực phẩm theo màu sắc. Có lẽ ít ai để ý đến những sản phẩm có màu sắc cũng đại diện cho một hoặc nhiều loại khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

3.1. Nhóm thực phẩm màu trắng

Sữa và sản phẩm từ sữa: 

Chúng là nguồn cung cấp canxi quan trọng cho xương và răng, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ bầu và thai nhi. Sữa và các sản phẩm từ sữa còn chứa nhiều protein và vitamin D, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.

Hành, hành tây: 

Chứa hợp chất quercetin có khả năng chống viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ung thư. Hành tây còn giúp hạ đường huyết và cải thiện sức khỏe tiêu hóa.

Tỏi: 

Chứa hợp chất alliin và allicin, có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch. Tỏi cũng có thể giúp hạ huyết áp và cải thiện chức năng tiêu hóa.

Khoai tây: 

Là nguồn cung cấp carbohydrate cho cơ thể, giúp tăng cường năng lượng và cải thiện sức khỏe tim mạch. Khoai tây cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C và kali, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ chức năng thần kinh.

Nấm: 

Chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch và hỗ trợ chức năng gan. Nấm còn có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và ung thư.

nhom-thuc-pham-mau-trang-cho-me-bau
Nhóm thực phẩm màu trắng cho mẹ bầu

3.2. Nhóm thực phẩm màu xanh

Rau xanh lá: Rau xanh lá như cải bó xôi, rau muống, rau chân vịt, cải xoong, cải thìa, rau má,… là những loại thực phẩm màu xanh giàu chất xơ, vitamin C, folate, beta-carotene và các kh oáng chất như sắt và canxi. Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp mẹ bầu giữ gìn sức khỏe, bảo vệ tim mạch và hệ thống miễn dịch.

Quả chín màu xanh: Quả chín màu xanh như kiwi, xoài, dưa hấu, táo xanh và nho xanh là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin K, kali và chất xơ. Chúng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường miễn dịch.

Đậu xanh: Đậu xanh là nguồn cung cấp chất đạm thực vật, kali, vitamin C và chất xơ. Chúng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh đường tiểu đường.

3.3. Nhóm thực phẩm màu đỏ

Trái cây và rau quả đỏ: Nhóm thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C, vitamin A và các chất chống oxy hóa khác, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.

Trái cây, rau củ có màu đỏ tươi mắt như dâu tây, việt quất, dứa, nho đỏ, quả mâm xôi, cà chua, ớt đỏ, củ cải đường, củ cải đỏ, cà rốt.

  • Quả dâu tây: Quả dâu tây có nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin C. Chúng cũng có chất anthocyanin, giúp tăng cường chức năng não và cải thiện trí nhớ. Quả dâu tây cũng giúp hạ cholesterol và huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Cà chua: Cà chua chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Cà chua còn chứa chất lycopene, có khả năng chống oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
  • Củ cải đỏ: Củ cải đỏ là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin C tốt cho sức khỏe tiêu hóa. Chúng cũng chứa chất betalain, có khả năng giảm viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Thịt đỏ như thịt bò, thịt heo, thịt cừu: chứa nhiều chất sắt, protein và các vitamin như vitamin B12, B6 và niacin. Sắt trong thịt đỏ giúp tăng cường sức khỏe máu và giảm nguy cơ thiếu máu. Tuy nhiên, cần chú ý không nên ăn quá nhiều thịt đỏ để tránh tác dụng phụ đối với sức khỏe.
nhom-thuc-pham-mau-do-cho-me-bau
Nhóm thực phẩm màu đỏ cho mẹ bầu

Kết luận:

Việc ăn uống đúng cách trong thời kỳ mang thai sẽ giúp giảm thiểu tình trạng ốm nghén, đảm bảo sự phát triển toàn diện của thai nhi và duy trì sức khỏe cho mẹ. Với 4 nguyên tắc ăn uống quan trọng mà chúng tôi đã giới thiệu. Hy vọng Ăn uống lành mạnh đã giúp bạn giải đáp “Mẹ bầu ăn gì để con sinh ra ít ốm vặt?” và sẽ có thể áp dụng và điều chỉnh chế độ ăn uống của mình để đạt được hiệu quả tốt nhất. 

Bên cạnh đó, hãy luôn đồng hành cùng bác sĩ thăm khám và tư vấn để đảm bảo sự phát triển toàn diện của thai nhi và sức khỏe của mẹ trong thời kỳ mang thai.

Xem thêm:

[Giải đáp] Bà bầu ăn sữa chua Vinamilk được không?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *